Ibu hamil wajib menjaga asupan nutrisi selama kehamilannya.
Oleh karena itu, penting mengonsumsi makanan yang lengkap dan seimbang sesuai dengan kebutuhan ibu hamil serta janin dalam kandungan.
Termasuk konsumsi buah dan sayuran.
Masih bingung dengan sayuran apa yang ingin dimakan selama kehamilan? Moms bisa memulainya dengan brokoli.
Brokoli, sayuran silangan dari keluarga Brassica, penuh nutrisi, antioksidan, dan phytochemical.
Juga kaya akan vitamin A, C, K, B6, kalsium, folat, dan serat.
Oleh karena itu, brokoli seringkali disebut makanan super dengan sejumlah besar nutrisi dan berbagai manfaat di dalamnya.
Selama hamil, konsumsi setidaknya 3 hingga 5 porsi brokoli setiap hari.
Berikut manfaat kesehatan yang Moms dapat dari mengonsumsi brokoli saat hamil, seperti dikutip dari momjunction.com:
1. Mencegah sembelit
Sembelit, salah satu masalah yang banyak dialami oleh wanita hamil.
Ini terjadi karena adanya perubahan hormon, metabolisme, dan suplemen zat besi yang sangat berperan dalam mengubah gerakan usus.
Moms bisa mencegahnya dengan mengonsumsi brokoli.
Sebab, brokoli penuh dengan serat larut dan tidak larut yang membantu menahan air serta mengatur gerakan usus.
2. Mengontrol anemia
Selama hamil, kebutuhan zat besi Moms meningkat.
Kurangnya asupan gizi dari makanan yang Moms makan bisa menyebabkan anemia.
Brokoli menjadi sumber zat besi dan asam folat yang baik serta tepat untuk Moms konsumsi.
3. Mengatur kadar gula
Diabetes gestasional dapat terjadi jika tubuh Moms tidak dapat memproduksi insulin yang cukup untuk memecah gula yang dikonsumsi selama kehamilan.
Mengonsumsi brokoli dapat membantu mengatur kadar gula dalam tubuh.
4. Meningkatkan imunitas
Sistem kekebalan yang kuat selama kehamilan membantu Moms terhindar dari infeksi.
Komponen beta-karoten dan selenium yang terkandung dalam brokoli dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan membuat Moms tetap aman.
5. Menguatkan tulang
Gangguan tulang seperti osteoporosis sangat rentan dialami ibu hamil.
Agar tulang tetap kuat, sertakan brokoli ke dalam makanan Moms.
Karena brokoli memiliki semua nutrisi penting yang dibutuhkan untuk tulang sehat dan kuat, termasuk kalsium, magnesium, fosfor, serta seng.
6. Melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya
Brokoli mengandung vitamin A, E, B, dan K yang sangat bagus untuk kulit.
Lebih dari itu dapat mencerahkan kulit dan melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya.
7. Meningkatkan kesehatan mata
Brokoli mengandung beta-karoten yang tidak hanya meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi juga penglihatan.
Beta-karoten bersama multivitamin A baik untuk kesehatan mata dan membuat Moms terhindar dari penyakit mata.
8. Mencegah kanker
Brokoli mengandung sejumlah besar phytochemical yang dikenal dengan sifat anti kankernya.
Konsumsi brokoli secara rutin akan membantu Moms dan bayi di dalam kandungan terhindar dari kanker selama kehamilan.
9. Mencegah cacat lahir
Kurangnya nutrisi dalam makanan ibu hamil dapat menyebabkan cacat lahir pada bayi.
Dalam hal ini, brokoli menyediakan jumlah nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan bayi, dan membantu mencegah cacat lahir.
10. Meningkatkan perkembangan janin yang sehat
Vitamin C, K, folat, seng, kalsium, dan zat besi dalam brokoli sangat diperlukan ibu hamil untuk perkembangan janin yang sehat.
Meski demikian, untuk mendapatkan semua manfaat dari brokoli pilihlah yang segar dan tepat ya Moms.
Sumber: Nakita
Video rekomendasi:
